jueves, 30 de junio de 2016

FESTEJANDO LA UNION FAMILIAR.


Tampico Hermoso festejando la unión familiar



¡¡¡ Somos la industria de las celebraciones¡¡¡
En Tampico Hermoso , la Familia Mata Festeja el cumpleaños del mejor papá y la unión familiar
¡¡¡Somos la industria de las celebraciones!!!
Merecido reconocimiento para familia de parte del personal de cocina.

Festejando La cocina en famila.


Festejamos la cocina en Familia.
No hay mejor lugar que un restaurant para conmemorar momentos únicos e inigualables como un cumpleaños

Agradecemos a los papas de Diana por su distinguida presencia en Tampico Hermoso donde festejaron el cumpleaños de su hija.

Es un placer para todo el equipo de Tampico Hermoso compartir con ustedes este día.
Felicidades Diana. Dios te bendiga.
"Somos la cocina mexicana patrimonio cultural e inmaterial de la humanidad"



CANIRAC SJR comprometido con la gastronomía patrimonio cultural e inmaterial de la humanidad

Estará promoviendo en coordinación con restaurante Tampico Hermoso la gastronomía y recetas que no deben faltar diariamente en las mesas de los hogares de las familias mexicanas. 
Recuerda no hay mejor lugar que un restaurante para celebrar los mejores momentos en familia.
¡¡¡ A fuego lento cocinamos los mejores momentos !!!

miércoles, 29 de junio de 2016



Barbacoa de cerdo en adovo , acompañalo con salsa morita estilo tampico hermoso, disfruta el verdadero sabor de este nuevo platillo con su exiquisito toque a penca de maguey

lunes, 27 de junio de 2016

La cocina es el lugar de los sabores , las substancias , los suspiros y los secretos. Es un laboratorio , un refugio y un sitio de creación.

viernes, 24 de junio de 2016

485 ANIVERSARIO SAN JUAN DEL RÍO.

SAN JUAN DEL RÍO FESTEJA SU 485 ANIVERSARIO. 

Al Municipio se le denomina  San Juan del Río por haberse fundado el día 24 de Junio de 1531 , en la fiesta de San Juan Bautista y se le agrega el sustantivo Río por el Río que pasa a la orilla de la Ciudad.
Se han encontrado vestigios de la antigua cultura Otomí con ascendencia de Chipícuaro legados que indican que la zona fue habitada hace 400 años A.C

 La cocina es un lenguaje que busca provocar un efecto emocional y se hace arte cuando transciende así mismo en Tampico Hermoso se puede sentir el arte de la cocina en los aromas, sabores y texturas de sus platillos elaborados por el Chef Alvaro Ibarra.




ENCHILADAS DE CAMÁRON


Paulino Moreno Aguilera presidente de CANIRAC SJR da ha conocer la implementación del nuevo platillo " Enchiladas de camarón " para ofertarlo en el  restaurante Tampico Hermoso, ubicado en Francisco Villa #7 Col. San Juan Bosco. Acompañado de Alvaro Ibarra el chef que canta.
VIVE LA GASTRONOMÍA EN SAN JUAN DEL RIÓ.



jueves, 23 de junio de 2016

PROMUEVE EL TURISMO EN TU RESTAURANTE





CANIRAC SJR invita a todos los dueños de restaurantes , a colocar murales de edificios y monumentos emblemáticos del municipio en su negocio con el fin de atraer el turismo.








Tampico si es hermoso ubicado en Francisco Villa   N° 7 San Juan Bosco ya cuenta con murales de los lugares emblemáticos del municipio de San Juan del Río.


miércoles, 22 de junio de 2016


Consume pescados y mariscos 3 veces a la semana... 
Y disfruta de nuestro festival de filetes de pescado.( Filete crema chipotle , mango chipotle , relleno de mariscos ,empanizado , al mojo de ajo , veracruzana , tamarindo chipotle)

domingo, 19 de junio de 2016

HOTEL MISIÓN SAN GIL


Hotel Misión San Gil Ofrece un hospedaje de primer nivel  , en una hacienda donde aún se respira la época virreinal , con todas las comodidades de un hotel moderno. En el encontrara un restaurante con exquisitos platillos , alberca , sala de masajes , campo de golf , cancha deportiva , área de fogatas , kiosco , palenque y más.
Visita San Juan del Río y hospeda en el Hotel Misión San Gil.

miércoles, 15 de junio de 2016

COMIDA MEXICANA PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD


La comida mexicana fue declarada  patrimonio cultural e inmaterial de la humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
 La cocina tradicional mexicana es un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos antiguos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales. Esto ha llegado a ser posible gracias a la participación de la colectividad en toda la cadena alimentaria tradicional: desde la siembra y recogida de las cosechas hasta la preparación culinaria y degustacón de los manjares.

sábado, 11 de junio de 2016

PROYECTO DOWN EN CONCURSO DE CARNES ASADAS

PROYECTO DONW SJR AC con Paulino Moreno Aguilera Pdte de CANIRAC SJR y anfitrión de estos lindos niños en el concurso de carnes asadas que tuvo lugar el domingo 29 de mayo en coordinación con el patronato de Amigos del Río San Juan .



CANIRAC SJR agradece la participación y entusiasmo de las niñas Macrosoccer Rayaditas San Juan FC quien dirige el profesor Eliud Castillo Bailleres.
¡¡Felicidades por el 2do y 3er Lugar en el concurso de carnes asadas categoría libre familiar.!!

viernes, 10 de junio de 2016



CANIRAC SJR  privilegia la interlocución con el gobierno y demás sectores. 

A través de agendas claras y definidas, promueve  los consensos necesarios para el logro de proyectos de alto impacto.

Con el Lic Jesús Mejía Regidor Pdte de la Comisión Comercio y Sec.de la Com.de Industria y Turismo establece compromisos para el análisis de temas prioritarios para el Desarrollo Económico, Industrial y Turístico de San Juan del Río.

PAULINO MORENO EN ETREVISTA , PUNTOS DE VISTA.


 Da click y enterate de más.
Paulino Moreno Aguilera en Puntos de Vista Noticias presentando el concurso de carnes asadas

CONCURSO DE CARNES ASADAS

CANIRAC SJR , en coordinación con el patronato de amigos del Río llevo acabo el concurso de carnes asadas en el 1er festival del Río 
Se disfruto de un ambiente familiar , donde todos degustaron de los exquisitos platillos presentados por los participantes.

















jueves, 9 de junio de 2016

ENTREGA DE MATERIAL DEPORTIVO

Se llevo acabo la entrega de materialdeportivo a grupos de niños de la zona oriente por parte de INDEREC y CANIRAC SJR. A poyo al deporte Sajuanéense.

CONOCE CANIRAC SJR

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CANIRAC SJR es la Cámara Nacional de la Industria de restaurantes y alimentos Condimentados que representa, integra, educa y defiende los derechos e intereses del sector restaurantero privilegiando los ejes rectores de ¨ integración y desarrollo, sustentabilidad y consolidación, interlocución con el gobierno y demás sectores y, extensión de actividades con alta responsabilidad social ¨