AGUA DE HORCHATA CON MELÓN

AGUA DE HORCHATA DE MELÓN.

 

Ingredientes para 4 personas.

3/4 de tazas de semillas de malón , secas.

1 lt de agua.

1 Tz de leche evaporada.

1 cdita de esencia de vainilla.

100 g de azúcar morena.

1tz de hielo.

1cdita.

Preparación.

1.- COLOCA las semillas de melón ( déjalas secar al sol con un día de anticipación ) en el vaso de la lincuadora. Vierte el agua y licúa 2 minutos.

2.- CUELA para eliminar la cáscara de las semillas.

3.- INCORPORA. la leche evaporada al agua y agrega también la esencia de vainilla.

4.- ENDULZA con el zúcar y mezla perfectamente. Sirve con hielo y canela en polvo.