domingo, 17 de julio de 2016

PRESENTACIÓN DE PLATOS.

La presentación de los platos es la acción de ubicar los elementos de una preparación alimenticia u otro con el fin de otorgar la comodidad al comensal para que le sea facil y placentero consumirlo , encontamos ocaciones en las que se piensa más en la estpetica qu en el sabor.

Elementos basicos de composición visual.

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